小野式 両刃タイプ 製麺機 激レア 切り刃 (1.1mm &4.2mm)
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商品説明
とても珍しい切り刃、1.1mmステンレス製の特注品です。山善 YAMAZEN コンベクション オーブン 13L YCV-MC130(B)。1.1mmの切り刃で煮干しラーメンなどのパツパツ麺を、そして4.2mmで二郎系などの極太麺を作る事が可能です。柳刃包丁(先丸)1尺•出刃包丁8寸。 しかももう一つの切り刃は4.2mmこれもなかなかレアです。 もともと付いていた2.2mmの切り刃もお付けいたします。アムウェイ 大ソースパン 小ソースパン 2個セット。使用1回 千葉工業 フードスライサー/ミートスライサー EN-250 2022年。レビュー
商品の評価:




3.5点(4192件)
- かず4713
- 最近HBでピザを作るので購入しました。なかなか切れ味いいです。結構具が多くて厚めの生地でも2〜3回動かすと切れました。オススメです。
- pankycolin
- ちょっと大きいので、収納に困るかな。もう少し小さいサイズが欲しい。でもオクソーはシンプルで好きです。
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お店の情報
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4.3
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4.3
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4.3










